双豆麦仁粥采用赤小豆、绿豆等营养食材,制作简易,发挥食材原本味道。本词条介绍了双豆麦仁粥的功效及制作工艺。 菜谱名称 双豆麦仁粥 所属菜系 快餐/主食 菜品口感 口味:原本味 制作材料 主料:赤小豆(50克) 绿豆(50克)辅料:小麦(100克)调料:白砂糖(5克) 制作工艺 1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分.2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时.3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用。 所含营养素 ·热量 (649.50千卡)·维生素B6 (0.00毫克)·蛋白质 (32.80克)·脂肪 (2.00克)·碳水化合物 (125.04克)·膳食纤维 (17.85克)·维生素A (17.50微克)·胡萝卜素 (105.00微克)·硫胺素 (0.60毫克)·核黄素 (0.21毫克)·尼克酸 (6.00毫克)·维生素E (14.48毫克)·钙 (153.00毫克)·磷 (646.40毫克)·钾 (1112.75毫克)·钠 (9.52毫克)·碘 (3.90微克)·镁 (163.65毫克)·铁 (12.08毫克)·锌 (4.52毫克)·硒xī (8.09微克)·铜 (1.29毫克)·锰 (4.32毫克)