双带绯鲤(学名:Upeneus sulphureus Cuvier in Cuvier and Valenciennes, 1829),为羊鱼科鲱鲤属的一种鱼类,分布于印度洋和太平洋西部,中国产于南海。体长椭圆形,稍侧扁,一般体长9~17厘米,体重40~100克。盛渔期为春、秋两季。
形态特征
双带绯鲤体长椭圆形,稍侧扁。一般体长9~17厘米,体重40~100克。背鳍两个,第一背鳍有8棘,其中第一棘短小。上下颌,犁骨及颚骨均具绒毛状齿。下颌有两条长须,其后端达前腮盖骨后缘下方。体侧有2条平行的金黄色纵带,自眼后直达尾鳍基部,故名“双线”。两背鳍均有三条黄色纵带。尾鳍上下叶均无斜条纹,尾鳍深叉形。体被栉鳞,鳞薄极易脱落。吻端及眼前部无鳞。侧线完全,与背缘平行并延伸至尾鳍基部。体背部玫瑰红色,腹部浅黄色。胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍及触须均为黄色。
用途
双带绯鲤与其他鲱鲤属鱼类一样,是南海区的重要经济鱼类。其色彩美丽,肉味鲜美,为大众化食用鱼类。值得注意的是,在一些城市的商店,特别是北方城市的一些商店错误地将绯鲤称为“非洲鲤鱼”。