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北京方便面，又称南街村方便面，是由河南省南街村（集团）有限公司方便面厂生产的方便面，[1][2]是中国20世纪90年代最畅销的方便面品牌之一。[4]
北京方便面从20世纪80年代就开始在河南漯河市南街村生产，由于和北京劲松糕点厂合作，就给自己的方便面挂上了“北京”的招牌。1993年时，南街村已拥有年产5万多吨的18条北京方便面生产线。[5]北京方便面主要有麻辣味、鸡汁味、“南德”麻辣干吃面、牛肉味和“南德”干吃面系列、南街村拌面系列、五连包鸡蛋面、猴菇面、七连包等不同规格、口味各异、高中低档100多个品种。[3]
北京方便面先后被授予“部优产品”、“河南省重点保护产品”、“河南名牌产品”、“中国驰名品牌”、“河南省名牌产品”和“河南方便面制品产业著名品牌”等荣誉，这些成就得益于企业重合同守信誉的经营理念，始终坚持严格的质量控制和持续的产品改进。[3]
发展历程
河南漯河市南街村从20世纪80年代就开始生产北京方便面方便面，由于和北京劲松糕点厂合作，就给自己的方便面挂上了“北京”的招牌。到1993年时，南街村已拥有年产5万多吨的18条北京方便面生产线，北京方便面曾经是中国90年代最为畅销的方便面品牌，具有口感香脆，食用方便等优点，在90年代广受河南及周边地区欢迎，并在当时打开了国际市场，远销海外，产品直接出口加拿大、澳大利亚、韩国、孟加拉国等多个国家。[5]
1998年至1999年，在河南漯河靠经销北京方便面至少15人成为百万富翁。后来北京方便面品牌遭遇“傍名牌”，市场出现较多模仿者，导致无人敢买，之后企业开始拓宽销售渠道，开通各大电商平台提高销售额，同时国家对“榜品牌”现象进行了整治，河南省南街村集团质量技术中心主任耿富杰表示，在2024年销售额预估将达7个亿。[6]
品牌管理
北京方便面由河南省南街村（集团）有限公司方便面厂生产。[3]
品牌LOGO
经营理念
做好人，做好事，做好产品。[3]
质量理念
做好产品，为人民生命送健康。[3]
品牌产品
截至2024年2月，北京方便面主要有麻辣味、鸡汁味、“南德”麻辣干吃面、牛肉味和“南德”干吃面系列（意式红烩味、黑椒牛排味）、“天天向上”香脆面系列（麻辣小龙虾味、香辣火鸡味、奥尔良鸡翅味）、“一生香伴”拌面系列（辣爽火鸡味、藤椒牛肉味、咸沙蛋黄味、意大利茄汁牛肉味）、南街村拌面系列（飘香葱油味、藤椒牛肉味、韩式芝士火鸡味、麻辣小龙虾味）、五连包鸡蛋面、猴菇面、七连包等不同规格、口味各异、高中低档100多个品种。[3]
荣誉奖项
| 日期 | 所获荣誉 |
|---|---|
| — | 中国驰名品牌[3] |
| — | 河南省名牌产品[3] |
| — | 河南方便面制品产业著名品牌[3] |
相关评价
北京方便面这么多年来一直都是很有操守，到现在每袋只买1块钱，这样的良心美食不好找了。——新浪财经 评[2]
仿冒北京方便面
2019年，位于河南省新乡市牧野区、原阳县的两家企业生产、销售仿冒南街村品牌的北京方便面。南街村集团发现后，以涉嫌侵权为由向法院起诉，经河南省高级人民法院审理，被告败诉，被判赔偿原告南街村集团8万元。然而此后被告仍然继续生产仿冒南街村品牌的方便面。同年11月6日，南街村集团将此情况投诉至河南省市场监管局。11月8日，该局反不正当竞争处指派执法人员赴新乡市进行调查，发现新乡市某公司仓库内存有近万箱仿冒南街村品牌的“北京方便面”，以及未使用的带有品牌标识的内包装膜近万个。省市场监管局责成新乡市市场监管局立即行动，对违法违规行为依法予以查处。[7]