冰裂纹

冰裂纹，也称开片、纹片釉，是一种传统的瓷器装饰纹样，原属于龙泉青瓷中的一个品种，因纹样类似冰裂的裂片而得名。^[1][2][3]

冰裂纹源于宋代宋代五大名窑之一的哥窑瓷器，以纹片如冰裂、裂纹层叠、古拙为特征。哥窑瓷器的开片大小、长短、深浅不一，形式多样，纹路颜色也有所不同。^[5]其中龙泉青瓷始于北宋，盛于南宋，南宋灭亡后，冰裂纹瓷器烧制工艺失传长达千年。^[4][6]2001年4月24日，龙泉哥窑“冰裂纹”被制瓷名家叶小春重新研制成功。2004年11月，“青瓷冰裂纹及其产品的制作方法”获中国国家发明专利。^[3][6]冰裂纹制作工艺异常复杂，它的制作原理主要是由于胎、釉的膨胀系数不同而导致的釉面开裂。在烧制过程中，由于胎和釉的收缩率不同，导致釉面开裂。这种裂纹可以是自然的，也可以是人工控制的。人工控制的开片纹路可以预先设计在器物上，烧制后呈现特定的纹样。^[7]瓷器是最具中国特色的文化符号之一，而哥窑冰裂纹可算是辨识度最高的，素有 " 哥窑品格，纹取冰裂为上 " 的美誉。^[8]

人为开片始于宋代“哥窑”，“哥窑”名列宋代五大名窑。哥窑瓷器釉面润泽如酥，颜色有炒米黄、青灰等。釉层较厚，釉面开有大小各异的纹片，俗称“金丝铁线”，这也是传世哥窑的主要特征之一。^[7]其中龙泉青瓷始于北宋，盛于南宋。^[6]冰裂纹又是哥窑龙泉青瓷的珍品，它的烧工艺制源自一种特殊的制瓷工艺与配釉方法，但该法的工艺流程与釉料配方在南宋之后失传长达千年。^[6]

在20世纪90年代，一个对龙泉青瓷情有独钟的日本商人，当他得知青瓷传人、被誉为“冰裂纹”研究与制瓷大师的叶小春深谙青瓷胎（釉）的配制秘法后，他寄来了一张中国古代瓷器的图片，希望叶小春能复制出图片中的瓷器。这张图片上展示的是南宋时期的“冰裂纹”瓷器。面对这张模糊不清的图片，叶小春并没有退缩，而是开始了漫长而艰苦的探索之旅。他反复踏足各地的龙泉古窑遗址，翻阅了大量研究青瓷的典籍，尝试了无数的“冰裂纹”胎（釉）配方。经过长达五年的不懈努力，进行了上百次的制胎与配釉实验，在2001年4月24日叶小春终于成功地将这张模糊的图片烧制成了真实的南宋“冰裂纹”瓷器。2004年11月，中华人民共和国国家知识产权局正式授权“一种青瓷冰裂纹釉及其产品的制作方法”为发明专利。叶小春便成为青瓷史上获得国家发明专利的第一人。^[3][6]

“冰裂纹”是瓷器釉面的一种自然开裂现象。开裂原因有两种：一是成型时坯泥沿一定的方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，煅烧后冷却时釉层收缩率大。原是瓷器烧制中的缺点，但人们有意利用开裂的规律制造纹片（开片）釉，作为瓷器的一种特殊装饰。纹片釉是由于在烧制过程中坯体膨胀比釉子膨胀大，于是釉子开裂为大小不同的裂纹。此外，釉面莹润多断纹，是哥窑特征之一，其中的多为黑黄相交，俗称金丝铁线。^[2]

哥窑的纹片多种多样，以纹道称之有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹；以纹形名之有网形纹、梅花纹、细碎纹、大小格纹、冰裂纹等，总名为百碎垃圾。常见瓷器如下：^[2]

当冷空气进入窑内，瓷器表面的釉面受冷，由于热胀冷缩，釉面快速收缩，但是此时内部坯体的温度下降得很少，这样釉面就会受到坯体阻止釉面收缩的拉力。当釉层表面产生拉应力超过釉层的强度，釉面就会开裂。现如今瓷器制作者可以通过设计坯体和釉面的热膨胀系数，使得釉面的热膨胀系数比坯体的大一些，这样即使烧窑随炉冷却时，釉层也会因为收缩率大，使得其表面产生更大的拉应力超过本身的强度而出现开裂。^[7]

冰裂纹瓷器除了用作餐具使用外，冰裂纹还被应用在现代建筑中。^[8]以及，冰裂纹还被用于纪念品装饰，例如2022年北京冬奥会把青瓷“冰裂纹”元素融入奥运奖牌中。^[3]

	北宋龙泉窑青釉刻花长颈瓷瓶为龙泉窑早期作品，胎色泛灰，通体施青釉，釉面光洁，釉色青中泛黄，器身浅刻花卉纹，是龙泉窑发展时期的典型作品
	北宋龙泉窑青釉刻荷花纹瓷碗为龙泉窑北宋时期作品，器物造型规整匀称，胎壁厚薄均匀。通体施青釉，釉面光洁，有冰裂纹。釉色青翠丰润，已初步具备龙泉窑自身的独特风格。内壁刻画荷花纹，线条简洁流畅，自然优美
	当代工艺美术大师工艺作品

参考资料^[1]

2022年元旦期间，来自浙江龙泉的60件青瓷正在上海市闵行区博物馆展出，展览汇集龙泉高古瓷37件，当代工艺美术大师作品集中展示23件。^[1]

瓷器是最具中国特色的文化符号之一，而哥窑冰裂纹可算是辨识度最高的，素有 " 哥窑品格，纹取冰裂为上 " 的美誉。^[8]