关岭猪

关岭猪产于贵州省关岭县，以该县的花江一带为其繁殖中心。产区位于黔中高原和黔南高原低山峡谷地区，地形复杂，岭谷起伏，平地很少，海拔296～1900米，年平均气温13.1～19.8℃，年降水量928～1394毫米，无霜期247～330天，相对湿度80%左右，属中亚热带和南亚热带气候类型。产区大部分是山地，其中间有谷地和坝区，以农业为主，农作物大部为一年两熟，主产水稻、豆类、花生、甘蔗等，农副产品丰富，野生饲料充足。

关岭猪分布于安顺地区、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州和贵阳市，是贵州省中南部山区分布较广的地方猪种。

关岭猪体型中等，头大小适中，额有八字形或菱形皱纹，额心有旋毛，耳较小下垂，嘴长适中，颈较短，体躯较深宽，胸部发达，背腰微凹，腹大下垂，臀部较丰满略倾斜，四肢直立，蹄质坚实，皮肤多皱褶，鬃毛浓密，长12～15厘米。全身被毛以黑色为主，额心、腹部、四肢下端及尾尖为白色，也有全身黑白花或全黑和少量棕红色的，乳头数一般5～6对。

关岭猪成年公猪18月龄体重为95.9公斤，体长124.8厘米，胸围107.9厘米，体高63.3厘米，成年母猪相应为：75.7公斤，115.3厘米，99.9厘米，56.4厘米。初产母猪平均产仔数7.8头，经产为10.4头，仔猪初生重分别为0.63和0.77公斤。关岭猪是当地各族劳动人民长期选育的一个地方品种，分布面广，饲养量大，在贵州省养猪生产中占有较大比重，它具有在不良条件下肥育性能好、杂种优势较明显、肉嫩味美等优点，但生长较慢，产仔数偏低、皮厚乳头少，因个体间差异较大，故有较大的选育潜力。

中国地方优良品种猪简介品种产地成年体重（公斤）公 母产仔数（头）日增重（克）屠宰率（%）民猪东北 华北181.7145.614.794.5872.5八眉猪陕甘宁88.960.712.65458----黄淮海猪黄河、淮河海河流域134.3111.512.5238870.1沂蒙黑猪山东临沂100.0154.312.5652475.0两广小耳花猪广东、广西131.0112.312.4830967.6粤东黑猪广东75.058.511.5528170.3海南猪海口----94.319.2036369.4滇海小耳猪云南64.276.110.1222070.4南塘猪广东紫金县127.085.510.7039865.5香猪贵州、广西----64.45.70----65.7隆林猪广西隆林县112.0130.78.2662967.7槐猪福建75.8104.59.00248----五指山猪海口----32.57.00--------宁乡猪湖南宁乡县87.292.710.258773.1华中两头乌长江中下游99.092.511.2741871.3湘西黑猪湖南沆江113.258.311.0236773.2大围子猪湖南长沙106.988.512.3238967.0大花白猪广东133.3110.813.8151920.7金华猪浙江金华111.997.113.7846471.2龙游乌猪浙江衢qú州97.679.412.5145473.2闽北花猪福建78.183.910.0037072.3嵊县花猪浙江嵊shèng县--------15.3742770.0乐平猪江西乐平县145.0132.010.9064871.5杭猪江西修水县117.9134.610.6044771.7玉心猪江西、浙江84.375.611.6136274.4武夷山猪武夷山两侧145.7113.59.8432472.4清平猪湖北清平河畔131.3103.212.1244569.7南阳黑猪河南南阳136.9130.410.0038571.6皖浙花猪黄山南、天目山西、新安江上游----94.410.9220068.7莆田猪福建莆田等三县126.077.413.0031169.9福州黑猪福州市郊188.0172.812.1050672.4太湖猪太湖流域150.4137.915.8344267.5姜曲海猪江苏海安156.4141.413.5141066.2东串猪长江中下游北岸157.5139.014.1933566.9台湾猪台湾--------8.8433281.9内江猪四川内江168.3154.810.4041067.5荣昌猪四川荣昌158.0144.211.7048871.3成华猪四川中部148.9128.910.7453570.0雅南猪四川138.3139.412.4462072.9湖川山地猪湘、鄂、川128.494.011.8050971.4乌金猪云、贵、川125.398.98.6937171.8关岭猪 贵州关岭县150.0170.07.2530867.8藏猪青藏高原35.940.96.3417366.6阳新猪湖北南部128.290.311.6554271.7汉江黑猪陕西南部　　汉江流域137.691.9----56166.0

2020年5月29日，入选国家畜禽遗传资源品种名录。^[1]