光头面

光头面是一道特色菜肴，主要制作原料有面条和水。

制作材料

材料用量银丝面2两猪油、麻油、面条鲜酱油、盐、葱花适量

1. 水烧开下入面条。此时的水就是最后的汤汁，所以喜欢喝汤的可以多放一点，最后的汤也是味道浓郁的，好喝。-2. 放入面煮开后，放猪油、面条鲜酱油，面条的软烂程度视个人喜好而定。出锅前放盐、麻油，拌匀后倒入碗内，洒点葱花，OK！尽情享用香喷喷的早餐吧！^[1]