儿肠

母猪的子宫

儿肠是指母猪的子宫，[0]有的地区指母猪的输卵管，一般洗净后通过爆炒的方式烹饪，口感爽脆，富含丰富的蛋白质和雌性激素成分，但青少年及孕妇群体需注意食用量。

儿肠是指母猪的子宫，^[1]有的地区指母猪的输卵管，一般洗净后通过爆炒的方式烹饪，口感爽脆，富含丰富的蛋白质和雌性激素成分，但青少年及孕妇群体需注意食用量。

参考资料 1

儿肠 — fx.wanfangdata.com.cn