伯醇

易被氧化的化学物质

伯醇

根据羟基所连接碳原子的类型,分为伯醇、仲醇、叔醇。伯醇是与羟基相连的碳原子上有2个氢,结构简式为R-CH2-OH。[0]伯醇来源广泛且廉价易得,是生产各种化学品,如农用化学品、食品添加剂、香料和药物等的重要化工原料。[1]

根据羟基所连接碳原子的类型,分为伯醇、仲醇叔醇。伯醇是与羟基相连的碳原子上有2个氢,结构简式为R-CH2-OH。[1]

伯醇来源广泛且廉价易得,是生产各种化学品,如农用化学品、食品添加剂、香料和药物等的重要化工原料[2]

简介

化学性质

1)伯醇易被氧化剂氧化为醛和羧酸

2)伯醇易发生亲核取代反应,在一定条件下也可以发生亲核取代反应.

3)伯醇易在浓硫酸催化氧化作用下发生消去反应缩合反应

例:(浓硫酸170摄氏度加热)

(浓硫酸140摄氏度加热)

参考资料 2

  1. 仲醇国产化:石蜡裂解-高碳烯烃水合——无人能破的壁垒 — 澎湃新闻
  2. 伯醇的脱羟甲基反应的研究进展 — 万方数据
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