中式早餐

一道特色美食

中式早餐

中式早餐是中国饮食文化中具有代表性的日常餐饮类型,包含多种具体品类。以包子、馒头为例,二者均以发酵面粉为主要原料制作而成,其中包子根据内馅差异形成不同风味,馒头则多通过调味或制作工艺呈现多样口感。中式早餐的主要制作原料包括大米、小麦等谷物。

中式早餐是中国饮食文化中具有代表性的日常餐饮类型,包含多种具体品类。以包子、馒头为例,二者均以发酵面粉为主要原料制作而成,其中包子根据内馅差异形成不同风味,馒头则多通过调味或制作工艺呈现多样口感。中式早餐的主要制作原料包括大米、小麦等谷物。

用料

材料用量大米四分三杯小麦四分一杯胡萝卜半个瘦肉3两

做法

大米,小麦加水煲40分钟,胡萝卜切丝后一起加入,再把瘦肉切丝后调好味,放入粥来,滚一下就可以,最后撒上葱花,早上吃上一碗热腾腾的肉丝粥,带来一整天的好心情哦![1]

参考资料 1

  1. 制作方法 — www.meishij.net
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