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丛菌，学名酒红牛肝菌（Boletus subsplendidus Chiu），又名黄褐牛肝菌。单生至群生（有时簇生）于松属和油杉属林下。产于云南，中国特有种。[1]丛菌可食用，但有中毒现象。采食时需加注意。[2]
形态特征
丛菌子实体小。菌盖直径3.5~4cm，扁半球形，深葡萄酒褐色，表面光滑。菌肉黄色，受伤处暴露空气后变蓝色。菌管黄色，长4~5mm，伤处变蓝色，凹生，靠近菌柄处又延生；菌孔与菌管同色，宽0.8~1mm，角形或略呈迷路状。菌柄长4~8cm，粗0.4~0.6cm，上下近等粗或近基部略渐细，表面浅葡萄酒肉桂色，光滑，通常有条纹，略弯曲。孢子椭圆形或卵圆形，光滑，暗橄榄色。[3]
生长习性
夏、秋季单生至群生（有时簇生）生于针阔混交林中地上。分布于上下湖。[1][3]
食用价值
丛菌可食用，但有中毒现象。采食时需加注意。[2]
地理分布
丛菌在中国云南有分布。[2]
参考资料 3
- 参考 1
- 参考 2
- 参考 3