万物滋养

《万物滋养》系列纪录片以平等的态度，微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事：探寻其生长的天地、讲述其生命历程，并展示出中国人“天地共生，万物滋养”的滋补哲学和健康观。^[1]

《万物滋养》系列纪录片选取国内六种典型环境（海洋、江河、丛林、田野、高山、草原）中具有代表性的滋补性食材，以它们为主角来构建本系列片内容。第一季用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美，展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧，带领观众进入食材的原产地，探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。

第一季第1集森林间的心机森林里有自然界最蓬勃的生命群,成千上万种生物生活在其中,以肉眼可见的速度生长着。如此高浓度的生命群,充满着种种小心机。不同物种的接触,必然有你来我往的交手,也有互帮互助的联手。本集主要讲述南、北方森林里的食材间的种种心机。第一季第2集海岸边的流浪生命从海洋开始,中国有32260万公里、绵延不断的海岸线。在陆地与海洋的交界地带,无数种生物在此繁衍,它们随着波涛流浪,从海水里获得滋养,也从泥土中获取养分,这是迥异于内陆的一片天地。本集主要讲述海岸线环境下生长的多种食材,它们同生共养,最后又滋养人类。第一季第3集流水中的追逐水是生命的血液,无论在何方,万物的生长都离不开水的滋养。在水中有一群出色的游泳者和潜水员,它们的样貌千差万别,却同有极强的亲水性,性格可能如水般平静,也可能如水般汹涌。本集主要讲述淡水生食材的不同个性。第一季第4集旱地上的斗争草原不只有湿润地带水草丰美的样貌,也有贫瘠干旱杂草丛生的样貌。无论生在怎样的土壤里,动物和植物们都能竭尽可能利用最简单的物质,长成巨大的生物;本集主要讲述生长在草原及其边缘地带的食材。第一季第5集田野中的冒险人类大多在平川上繁衍生息,我们平整土地,种植作物,饲养家畜。似乎对脚下的土地已经了如指掌。但在人类不多注目的田间地头,依旧有一群可爱的生灵,洒脱而自由地生长,它们的一生,就像是在人类世界中的一次冒险。本集主要讲述生长在田垄间的食材,它们也许不是餐桌的主角,却拥有一个隐秘的世界。第一季第6集高山上的温存在广袤的西部高原上,稀薄的空气并没能让万物的生命活力减少半分。这里的植物、动物和人类,在冰天雪地里相互温存,乐此不彼地交流感情,他们斗智斗勇、甜蜜互动,也相互利用。本集主要讲述生活在高山高原的各式食材,它们在最寒冷的地带,拥有最火热的生命。第二季第1集（待播出）森林的芳香森系料理以小搏大，捻出香料这个特质，从味蕾的刺激延伸至幸福感，乃至精神文化的构成。第二季第2集（待播出）草原的盛宴草系料理围绕着对动物蛋白的不同处理，展现出人类在边疆地带的生存之道。第二季第3集（待播出）田野的饱足田系料理基于农耕民族所熟悉的淀粉主食，藉由资深田野和年轻田野的交错对比，来呈现人类对大自然所进行的、最早的“人工智能”培育成果。第二季第4集（待播出）江湖的野味河系料理，在当前环境问题与过度捕捞的阴影底下，挖掘出有温度的故事，有节制的河鲜美味。第二季第5集（待播出）海洋的鲜美海系料理以鲜味的奥秘为核心，演绎着鲜腥味与快慢时间的两组对位二重奏。

荣获“TV地标（2018）中国电视媒体综合实力大型调研成果”年度优秀纪录片。