丁松林

丁松林，男，1965年8月生，江西高安人，教授，中共党员，宜春学院科研处副处长。

1987年7月毕业于江西农业大学畜牧专业，获学士学位；中国畜产品加工研究会理事，江西省中青年学科带头人，江西省百千百万人才工程人选，江西农业大学兼职硕士生导师。宜春市学术学科带头人，宜春学院“农产品加工与贮藏”重点学科负责人。^[1]

主要研究方向：动物生产及动物性食品加工与贮藏讲授《畜产品加工学》、《食品营养与卫生》、《动物生产学》三门本科生主干课程。^[1]

1、主持国家农业转化资金资助项目“涂膜富锌松花皮蛋开发”，资助经费50万元。（合同编号：2007GB2C500170）

2、主持省科技厅重大专项课题“涂膜富锌松花皮蛋开发”，资助经费6万元。（赣科字[2005]48）

3、主持省教育厅重点资助课题“芦荟、芦笋与百合复合保健饮料的研制”资助经费2万元。（赣教技字[2002]17）

4、主持省教育厅重点资助课题“微生物发酵生产L-肉碱及提取方法的研究”资助经费2.5万元。（赣教技字[2006]287）

5、主持宜春市重点资助课题“香椿扑鱼的研究”资助经费0.7万元。（赣教技字[2003]27）^[1]

1、香椿扑鱼的研制《食品科技》2002、05

2、产气荚膜梭菌危害现代养殖业调查与分析《黑龙江畜牧与兽医》2003.09

3、发展种草养鹅 促进畜牧业可持续发展《四川草原》2004.05

4、复合半胱胺饲料添加剂对小猪生长性能的影响《中国畜牧杂志》2004.12

5、涂膜富锌松花皮蛋研制《食品研究与开发》2005.01

6、百合、芦笋、芦荟复合保健饮料研制《食品科技》2006.11^[1]

1、主持课题“涂膜富锌松花皮蛋研制”获得市科技进步三等奖(2001年)

2、主持课题“香椿扑鱼的研究”获得市科技进步二等奖(2005年)

3、主持课题“涂膜富锌松花皮蛋开发”获江西省高校科技成果二等奖(2007年)^[1]

2006年获得江西省农科教突出贡献三等奖，2007年获省高校科技成果二等奖1项，获市科技进步奖2项。^[1]